Söğüt İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda denetimlerini aralıksız şekilde sürdürüyor. İlçe Müdürlüğü teknik personelleri, hafta sonu da sahada olarak halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için işletmelerde titiz denetimler gerçekleştiriyor.
Müdürlük yetkilileri, denetimlerde özellikle gıda hijyen kurallarına uyum, ürünlerin son tüketim tarihi ve raf ömrü kontrolleri, uygun sıcaklık ve koşullarda muhafaza edilmesi, çalışanların kişisel hijyen kurallarına riayet etmesi ve üretim, hazırlık ile servis alanlarının temizliği konularına özen gösterildiğini belirtti. Ayrıca etiket, izlenebilirlik ve kayıt kontrolleri de titizlikle yapılıyor.
Yetkililer, mevzuata aykırı durumlarda gerekli idari işlemlerin uygulandığını ifade ederek, “Sağlıklı bir toplum, güvenilir gıdadan başlar. Halkımızın güvenle tüketebileceği ürünlerin denetimi bizim için öncelikli görevdir.” dedi.
Söğüt İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yıl boyunca gıda sektöründe denetim faaliyetlerini kesintisiz sürdüreceğini ve vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almayı hedeflediğini açıkladı.
