Söğüt’ün bereketli topraklarında sessiz ama etkili bir dönüşüm yaşanıyor. Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, Geçitli Köyü’ne yaptığı ziyaretle bu dönüşümün tam kalbine adım attı. Üreticilerle bir araya gelen Ayvalık, sadece bir projeyi anlatmakla kalmadı; aynı zamanda Bilecik tarımının geleceğine dair güçlü bir vizyon sundu.
Ziyaretin merkezinde ise ismi kadar iddiası da dikkat çeken bir proje vardı: “Söğüt’te Marul Daha Bi’ İyi”. Bu proje, görünürde marul üretimini konu alsa da, aslında iyi tarım uygulamaları üzerinden yepyeni bir üretim anlayışının tohumlarını atıyor.
10 Üreticiyle Başlayan Hikâye: Sağlıklı Toprak, Güvenli Gıda
2024 yılında Geçitli ve Çaltı köylerinde sadece 4 üreticiyle pilot olarak başlayan bu proje, bugün 10 üreticiyle (Geçitli’de 7, Hamitabat’ta 3) yoluna emin adımlarla devam ediyor. Her biri, hem kendi toprağının değerini yeniden keşfediyor hem de doğaya daha dost bir üretim anlayışıyla tanışıyor.
Ayvalık’ın anlattıkları ve çiftçilerin geri bildirimleriyle şekillenen bu modelin hedefleri oldukça net:
Kimyasal kalıntılardan arındırılmış, sağlıklı ürünler yetiştirmek, Tarımda çevre dostu uygulamaları yaygınlaştırmak, Zararlılarla mücadeleyi daha bilinçli ve sürdürülebilir hale getirmek, Atık miktarını azaltarak doğaya saygılı üretimi teşvik etmek, Sertifikalı ürünlerle üreticinin pazarda elini güçlendirmek, Tüketiciye güven veren, izlenebilir gıda zincirini oluşturmak.
Sadece Marul Değil, Bir Model Üretiyoruz
İl Müdürü Ayvalık, üreticilerle samimi bir sohbet eşliğinde yaptığı değerlendirmede, bu projenin yalnızca bir ürün ya da sezonla sınırlı olmadığının altını çizdi:
“Burada sadece marul üretimini değil, tüm tarımsal süreci dönüştürecek bir modeli hayata geçiriyoruz. Bugün burada atılan bu adım, Bilecik tarımının yarınlarına yön verecek.”
Köyler Dönüşüyor, Tarım Güçleniyor
Geçitli’deki üreticiler ise projeden duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Artık sadece üreten değil, bilinçli üreten, çevreyi gözeten ve geleceği düşünen bir anlayışla hareket ettiklerini söylüyorlar. İl Müdürlüğü’nün sahaya inerek üreticiyle birebir temasta bulunması, çiftçinin motivasyonunu artıran en önemli faktörlerden biri.
Geçitli’den Yükselen Umut
Tarımda sürdürülebilirlik ve güvenilir gıda üretimi artık lüks değil, zorunluluk. Geçitli’de başlayan bu hikâye, doğru desteklemenin ve yerinde uygulamanın ne kadar etkili olabileceğini bir kez daha gösteriyor. “Söğüt’te Marul Daha Bi’ İyi” projesi, belki bir köyde başladı; ama hedefi tüm Bilecik, hatta tüm Türkiye.
