Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerine aralıksız devam ediyor. Gıda Kontrol Görevlileri, özellikle yol kenarlarında bulunan dinlenme tesisleri, çadırlar ve seyyar satış noktalarında geniş kapsamlı bir gıda denetimi gerçekleştirdi.
Bilecik genelinde gerçekleştirilen bu önemli denetim, hem halk sağlığını korumak hem de kayıt dışı ve denetimsiz gıda satışlarını önlemek amacıyla yapıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol Görevlileri, karayolu üzerindeki araç, otobüs ve kamyon şoförlerinin yoğunlukla tercih ettiği mola noktalarında hummalı bir çalışma yürüttü.
Özellikle sıcak yaz aylarında tüketilen süt ürünleri, et ve et mamulleri, içecekler, unlu mamuller gibi hızlı bozulabilen ürünler, gıda mevzuatına uygunluk açısından titizlikle incelendi.
Etiketsiz ve Kayıtsız Ürüne Geçit Yok!
Denetim kapsamında; “Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” ile 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” esas alınarak, ürünlerin etiket bilgileri, üretim izin belgeleri, hijyen koşulları ve saklama sıcaklıkları detaylı biçimde kontrol edildi.
Bazı yol kenarı tezgâhlarında açıkta satılan ve menşei belirsiz ürünler için ise uyarılar yapıldı, Ekipler, hem satıcıları bilgilendirdi hem de vatandaşlara nelere dikkat etmeleri gerektiği konusunda bilgilendirici broşürler dağıttı.
Amaç: Sağlıklı Gıdaya Erişimde Sıfır Risk
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin yıl boyunca periyodik olarak sürdürüleceğini belirtti. Yapılan açıklamada, “Vatandaşlarımızın tükettikleri gıdaların güvenilir olması bizim en öncelikli görevimizdir. Yol kenarı satış noktaları, özellikle yaz aylarında sıkça tercih ediliyor. Ancak bu alanlardaki gıda güvenliği kontrol edilmediğinde halk sağlığı açısından ciddi riskler oluşabiliyor. Bu nedenle sahada etkin ve sürekli denetim yapıyoruz,” ifadelerine yer verildi.
Tüketicilere Uyarı: Alışveriş Yaparken Dikkat!
Yetkililer ayrıca vatandaşları da bilinçli alışveriş yapmaları konusunda uyardı. Etiket bilgisi bulunmayan, üreticisi belli olmayan ve hijyen kurallarına uymayan gıdaların satın alınmaması gerektiğini belirten ekipler, herhangi bir şüpheli durumla karşılaşıldığında Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar yapılabileceğini hatırlattı.
