Bilecik’in eski kahvehane kültürünü gözler önüne seren bu kare, Demirci Hasan Örs’ün binasında Hakkı Kafadar tarafından işletilen “Havuzlu Kahve”yi belgelemektedir.
O dönemde kahvehaneler, sadece çay veya kahve içilen mekanlar değil; şehrin sosyal yaşamının, sohbetlerin ve dost buluşmalarının merkeziydi. Havuzlu Kahve de Bilecik’in bu kültürel dokusunu yansıtan nadide mekanlardan biriydi.
Kent Belleği Arşivi’ndeki bu fotoğraf, geçmişin sıcak sohbetlerini, ahşap mobilyalarının ve kahve kokusunun karıştığı o nostaljik ortamı günümüze taşıyor. Bilecik’in hafızasında, “Havuzlu Kahve” hâlâ bir dönemin canlı ve samimi yaşamının simgesi olarak hatırlanıyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ
