Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, son dönemlerde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme vakaları üzerine il genelinde denetim, kontrol ve eğitim çalışmalarını yoğunlaştırdığını açıkladı. Müdürlüğün Gıda ve Yem Şubesi teknik ekipleri tarafından yürütülen faaliyetlerin, hem işletmelerde hem de kamu ve eğitim kurumlarında aralıksız devam ettiği belirtildi.
Açıklamada, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla il ve ilçe genelindeki çeşitli işletme ve kurumlardan numuneler alındığı ve bu numunelerin laboratuvarlarda analiz edildiği ifade edildi. Yapılan analizlerle, insan ve hayvan beslenmesinde kullanılan gıda ve yemlerin mevzuata uygunluğu, güvenilirliği ve kalite standartlarına uyumu titizlikle inceleniyor. Analiz sonuçlarının işletmelere iletildiği, gerekli bilgilendirmelerin yapıldığı ve mevzuata uygun üretim konusunda yönlendirmelerde bulunulduğu kaydedildi. Ayrıca, işletmeler tarafından bildirilen fire bandrollerinin ilgili mevzuat çerçevesinde imha edildiği belirtildi.
Denetimlerin yanı sıra eğitim çalışmalarının da hız kesmeden sürdüğü vurgulandı. İl genelindeki okullar, işletmeler ve kamu kurumlarında öğrencilere ve personele yönelik bilgilendirme programları düzenleniyor. Bu eğitimlerde gıda israfının önlenmesi, gıda güvenliği bilincinin artırılması, su verimliliği ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesi konularına dikkat çekiliyor.
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması için denetim ve eğitim faaliyetlerinin kesintisiz devam edeceğini bildirdi.
