Bilecik’in yöresel ve doğal ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan Bilecik Balı, coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındı.
Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ergün, Bilecik Balı’nın coğrafi işaretle tescillenmesinin kent için önemli bir kazanım olduğunu belirterek, tescilin yöresel ürünün bilinirliğine ve üreticilerin emeğinin değer kazanmasına katkı sağlayacağını ifade etti.
Bilecik’in doğal florası ve köklü arıcılık kültürüyle özdeşleşen Bilecik Balı’nın kentin önemli yöresel ürünleri arasında yer aldığını belirten Ergün, coğrafi işaret tescilinin ürünün özgün niteliğinin korunması açısından önemli olduğunu söyledi.
Başkan Ergün, Bilecik Balı’nın tescillenmesiyle birlikte ürünün tanınırlığının artırılması ve markalaşma sürecinin güçlendirilmesi için önemli bir fırsat oluştuğunu belirterek, “Bilecik Balı’nın coğrafi işaretle tescillenmesi, üreticimizin emeğinin karşılığını daha güçlü şekilde alması açısından önemli bir adımdır. Bu tescil, aynı zamanda Bilecik’in doğal ve gastronomik zenginliğinin daha geniş kitlelere tanıtılmasına katkı sağlayacaktır.” dedi.
Bilecik’in yöresel ürünlerinin ekonomik değere dönüştürülmesinin kent ekonomisi açısından önem taşıdığını vurgulayan Ergün, arıcılık sektörünün ve yerel üreticilerin desteklenmesi gerektiğini kaydetti.
Başkan Mehmet Ergün, “Bilecik Balı’nın coğrafi işaretle tescillenmesini memnuniyetle karşılıyoruz. Üreticilerimizin emeğini koruyan, ürünümüzün bilinirliğini artıran ve Bilecik’in marka değerine katkı sağlayan bu tescilin ilimize ve üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.
