<span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%; text-align: justify; text-indent: 35.4pt;"><br /> <br /> Bilecik’te İlk kez Cumalı köyünde yetiştiriciliği yapılan ve NASA tarafından astronotların beslenmesinde kullanılan ‘kinoa’ bitkisinde hasat hazırlığı yapılıyor.<br /> </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%;">Bilecik Merkez Cumalı Köy’de Arif Karaman, M. Emin Uygun, Bülent Tepe ve Yaşar İşlek tarafından 10 dekarlık arazide üretim yapılan Kinoa ekili tarlada İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğünde görevli teknik personel tarafından kontrol yapıldı. Çiftçilerin büyük bir merakla gözlemlediği kinoa tarlasında yapılan kontrollerde teknik personel çiftçilerle şu bilgileri paylaştı;</span></span></span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span><br /> <span style="font-family: 'Times New Roman';"><img src="/images/upload/image/2015%20Agustos/kinoa%201.png" width="580" height="387" alt="" /><br /> <span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%;">“Astronot yiyeceği olarak bilinen “Kinoa” bitkisinin araziye uyumuna ve verimine bakılarak ilerleyen yıllarda ilimiz çiftçisi için alternatif ürün olarak ekilmesi planlanmaktadır. Kinoa bitkisinin, bilimsel olarak açıklanmış birçok faydalarının yanında çiftçimize iyi bir gelir getireceği öngörülmektedir. Çiftçilerin büyük bir kesimi kıraç tarım üzerinde faaliyet göstermekte ve buğday türü hububat ürünleri tercih edilmekte. Bu noktada alternatif ürünün önemi ortaya çıkmaktadır.<span class="apple-converted-space"> Hem kıraç </span>arazilerin boş kalmasının önüne geçmek hem de alternatif ürünlerle çiftçilerimizin gelir düzeyini arttırmak için çok önemli bir çalışma içerisinde olan önder çiftçilerimize bu çalışmasından dolayı teşekkür ederiz. Bu çalışmanın diğer çiftçilerimize örnek olunmasını kendi arazilerinde kinoa bitkisini ekerek ülke ekonomisine fayda sağlayacağına inanmaktayız” denildi.</span></span></span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span><br /> <span style="font-family: 'Times New Roman';"><img src="/images/upload/image/2015%20Agustos/kinoa%202.png" width="580" height="387" alt="" /><br /> <span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%;">Kinoa hasadının yapılacağı tarlada bitki ile ilgili bilgiler aktaran teknik personel, yakın bir tarihte hasadının yapılacağını bildirdi.</span></span></span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span></span> <p class="MsoNoSpacing" style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify; line-height:150%;vertical-align:baseline"><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><b><img src="/images/upload/image/2015%20Agustos/kinoa%203.png" width="580" height="259" alt="" /><br /> Kinoa Bitkisinin Kullanım Alanları</b></span></span><b><o:p></o:p></b><br /> <span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><em>Tahıllara kıyasla kinoanın besin değeri oldukça iyidir. Tahıllara benzer yönleri olsa da Buğdaygillerden değildir, ıspanak ve pancar gibi bitkilere daha yakındır.</em> Yüksek miktarda protein ve temel aminoasitlerin (protein yapıtaşı) tamamını içeren tek bitkisel gıdadır.<em> </em>NASA bu bitkiyi astronotların beslenmesinde kullanıyor. </span></span><o:p></o:p><br /> <span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><em>Hasattan sonra tohumların saponin içerdiği için tadı acı olan kabuklarından ayrılması gerekir. Kinoa genellikle pirinç ile aynı şekilde pişirilir ve çok çeşitli yemeklerde kullanılır. Kinoa yaprakları, ıspanak gibi bir yapraklı sebze olarak da tüketilebilir, ancak bu şekilde satıldığı nadir görülür.<br /> <br /> </em></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">Küresel iklim değişikliği ve kuraklık gibi sebeplerden dolayı pirinç üretiminin azalması ve maliyetlerin artması kinoa gibi alternatif ürünlere yönelimi artırmaktadır.<br /> <img src="/images/upload/image/2015%20Agustos/kinoa%204.png" width="580" height="387" alt="" /><br /> </span></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><b><span style="line-height: 150%;">Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği</span></b></span></span><b><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span></b><br /> <span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;">Kinoa iyi bir adaptasyon kabiliyetine sahiptir. <span style="background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">4000 metre yüksekliğe kadar adapte olmuş bir bitki olup olup vejetatif aksamının gelişmesi için serin iklim şartlarına ihtiyaç duymaktadır. Halen Peru, Ekvator, Şili ve Bolivya gibi ülkelerde geniş alanlarda üretilmekte ve Avrupa ülkeleri ile ABD’ye ihraç edilmektedir.<br /> </span></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">Kinoa bitkisi makineli tarıma uygun bir bitkidir. Mibzerle ekimi yapılabilir.<span class="apple-converted-space"> </span> Ekim işleminde tohumların 1,5-2 cm derinliğe düşmesi yeterlidir.<br /> </span></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman';"><span style="font-size: 18px;"><span style="line-height: 150%; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">Kinoa bitkisi kurağa dayanıklı olup, yetişme periyodunda 350-400 mm. kadar suya ihtiyaç duymaktadır. K<strong>inoa makinalı hasada uygun bir ürün ve biçerdöverle hasadı yapılabilir. Bitki boyu 50 cm ile 3 m arasında değişmektedir. Normal bakım koşullarında ortalama verim 200 - 400 kg/da’ dır.</strong><span class="apple-converted-space"> <br /> <br /> <img src="/images/upload/image/2015%20Agustos/kinoa%205.png" width="580" height="387" alt="" /></span></span></span></span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: 'Times New Roman', serif; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"><span class="apple-converted-space"><o:p></o:p></span></span></p>