Türkiye’nin ilk ve en büyük yerli malı tanıtım organizasyonu olan Yöresel Ürünler fuarı YÖREX’e katılan Bilecik TSO, standıyla göz kamaştırdı. Dün Kalkınma Bakanı Cevdet Yılmaz ve TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu’nun katılımlarıyla gerçekleşen açılışın ardından kapılarını açan fuarda ilimizi; Bilecik Halk Eğitim Merkezi tekstil öğretmeni Nagihan GÜNEŞ Bilecik Bezinden ürünler ve dokuma tezgahıyla, Salim Yaşar Kınık Çömleğiyle, Osmaneli Belediyesi ve Abdullah YAVUZ ayva lokumu, nar lokumu, Osmaneli salçası ve el yapımı meyve sabunları ile, Gülana Hülya ESEL Bozüyük mantısı, kabak tatlısı ve pekmez ile, Hanımeli Uğur ÇELİK ev yapımı tarhana, erişte, şehriye, mercimekli mantı, pancar pekmezi ve gözleme yufkasıyla, Çukurören Köyü Muhtarı Ahmet Sevinen meşhur Çukurören biberiyle, Kızıldamlar Köyü Muhtarı Metin GEZER Kestane Kabağı ile, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi öğrencilerinin hazırladığı Osmanlı şerbetiyle ve Nurettin SOYDAN Pazarcık bozası ve pazaryeri helvası ile temsil etti.


Geçtiğimiz yıl 60 ilden 200 firmanın katıldığı fuar, bu yıl 62 ilden ve KKTC’den 320 firmayı aynı çatı altında buluşturarak yöresel ürünlerin tanıtılması ve markalaşması adına önemli bir imkan sağlanmış oldu.  Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimleri ve bölgemiz kalkınma ajansı BEBKA’nın da destekleriyle ilk kez katıldığımız yöresel ürünler fuarında,  İlimize ait yöresel ürünlerin tanıtımının yapılması, markalaşmasına katkıda bulunulması ve ulusal pazarlara açılarak ticari hayatın canlandırılması adına geniş bir katılımla fuarda yerimizi aldık.

Fuarın açılışında konuşan Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, 5 yıl önce çıktıkları yolculukta yöresel ürünlerin farkındalığı konusunda ciddi yol aldıklarını söyledi. Geçmiş beş yılın tecrübesiyle daha yoğun bir katılımla gerçekleştirecekleri fuara 100 bin ziyaretçi beklediklerini ifade eden Çandır, “Ülkemizdeki tüketim ve üretim alışkanlıkların deforme olduğu son dönemde, bu toprakların bize verdiği, binlerce yıllık medeniyetlerin bize emanet ettiği bu değerlere tekrar sahip çıkmak, bunları ekonomiye kazandırmak, yerinde istihdamı sağlamak, insanımıza iş ve aş edindirmek için yoğun olarak yöresel ürünlerle ilgili çalışmalarımızı devam ettiriyoruz” dedi. Ayrıca Son dönemde aşırı göçle boşalan ilçe ve köylerde üretimi tekrar harekete geçirmek için çaba sarf ettiklerini belirten Çandır, fuarın ilkini beş yıl önce düzenlediklerinde coğrafi işaretli ürün sayısının 119 olduğunu ve bugün 183’e ulaştığını sözlerine ekledi.


İlimiz standın da, Bilecik Halk Eğitim Merkezi tekstil öğretmeni Nagihan GÜNEŞ Bilecik Bezinden ürünler ve dokuma tezgahıyla, Salim Yaşar Kınık Çömleğiyle, Osmaneli Belediyesi ve Abdullah YAVUZ ayva lokumu, nar lokumu, Osmaneli salçası ve el yapımı meyve sabunları ile, Gülana Hülya ESEL Bozüyük mantısı, kabak tatlısı ve pekmez ile, Hanımeli Uğur ÇELİK ev yapımı tarhana, erişte, şehriye, mercimekli mantı, pancar pekmezi ve gözleme yufkasıyla, Çukurören Köyü Muhtarı Ahmet Sevinen meşhur Çukurören biberiyle, Kızıldamlar Köyü Muhtarı Metin GEZER Kestane Kabağı ile, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi öğrencilerinin hazırladığı Osmanlı şerbetiyle ve Nurettin SOYDAN Pazarcık bozası ve pazaryeri helvası ile yerlerini aldı.


Fuarın açılış programına açılış programına ilimizi temsilen Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Fevzi Uzun, Bozüyük Belediye Başkanı Fatih Bakıcı ve Bozüyük Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Buğra Levent katıldı.

Editör: TE Bilişim