Talha Güney
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, her bayram yaşanan acemi kasap görüntülerinin önüne geçilmesi için, Halk Eğitim Merkezi’nde Kurban Kesim Kursu açılacak. Kararlar, Bilecik Valiliği tarafından bayramda yaşanabilecek kazaların ve sağlık problemlerinin önüne geçilmesi amacıyla kurulan Kurban Hizmetleri Komisyonu’nda alındı. Konu ile ilgili açıklama yapan İl Müftüsü Necati Akkuş, kursların Halk Eğitim merkezine yeterli başvuru yapılması halinde önümüzdeki günlerde başlayacağını belirtti.
Bayramda yaşanan kazalar, sağlıksız ortamlarda hayvan kesimi, tecrübesiz kasaplar gibi sorunları teftiş ve cezai işlem uygulama yetkisine de sahip olan Kurban Hizmetleri Komisyonu, 2500 liraya kadar para cezası kesebilecek. Başkanlığını Vali Yardımcısı Mustafa Güney’in yaptığı komisyonda alınan kararlar şöyle:
1- Kurban kesmek isteyenlerin, kurbanlarını sağlık şartlarına uygun, mülkiyeti kendilerine ait mekanlarda çevre temizliğine ve hijyene dikkat ederek usulüne uygun olarak kesebileceklerine,
2- Bilecik İl merkezinde; toplu kurban satışının Osmangazi Mahallesi Mahalle Konağı altında, kurban kesiminin de; İstasyon Mahallesinde Belediye Başkanlığına ait Belediye Mezbahanesinde,
3- Bayırköy Beldesinde toplu kurban satışının Gazi Mahallesi Semt sahasında, kurban kesiminin de Belediye Mezbahanesinde,
4- Vezirhan Beldesinde toplu kurban satışının Cumhuriyet Meydanında, kurban kesiminin de Turhan Ocak, Ertaç Çakmak ve Mustafa Balcı besihanesinde yapılmasına;
Bu toplu kesim yerlerinde kesilecek hayvanların sağlık yönünden incelenebilmeleri ve kontrollerinin yapılabilmesi için ilgili belediyeler tarafından Veteriner Hekim ve usulüne uygun olarak kesim işlemlerini gerçekleştirecek yeterli sayıda kasabın görevlendirilmesine, Vezirhan ve Bayırköy Belediyelerinin veteriner hekim hizmetlerinden ne şekilde faydalanacaklarına ve kesim işlerinde görevlendirilecek kasapların geçerli yeterlik belgelerinin olup olmadığına dair komisyona bilgi verilmesine,
Eksikliklerin ikmali için yukarıda belirtilen mahallerin Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü ve ilgili Belediye Zabıta Müdürlüklerinden oluşacak bir komisyon marifetiyle Kurban Bayramı öncesinde mahallinde incelenmesine; Vezirhan ve Bayırköy’de yapılacak kontrollerde mahalli Belediyenin zabıta görevlendirmesine
5- Bu kesimhaneler dışında yapılacak toplu kesim mahallerinin sahiplerinin veteriner hekim bulundurmalarına izin talebinde bulunan özel kesim yerlerinin hangi veterinerlerle anlaştıklarını dilekçelerinde belirtmelerine ve bunların ücretinin kendilerince karşılanmasına, bu yerlerin denetim ve kontrollerinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü ve ilgili Belediye Zabıta Müdürlüklerince Kurban Bayramı öncesinde yapılmasına,
6- Yukarıdaki mahallerin dışında yol, park, sokak, meydan ve cadde gibi umuma mahsus yerlerde kesinlikle kurbanların kesilmemesine, kesenlerin ilgili tebliğde ilgili kanunda belirlenen güncel cezalarla tecziye edilmelerine,
7- Kurbanlarını Mezbahane, kesimhane ve besihanede de kestirecek olan vatandaşlardan kesim ücreti olarak büyükbaş hayvan için 140-160 TL, küçükbaş hayvan için 50-60 TL alınmasına,
8- Kurban kesimi esnasında sağlıkla ilgili yaralanma ve benzeri acil durumlarda, 112 Acil Servisten, Hayvan sağlığı ile ilgili acil durumlarda 2121011-2121012 nolu telefon ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden, 153 Alo Zabıta, 177 Orman ve Su İşleri Müdürlüğünden ve 181 Çevre ve Şehircilik II Müdürlüğünden yardım istenmesine,
9- Kurban kesiminde çevrenin kirletilmemesi, hijyenik şartlarda, dini usul ve esaslara uygun kurbanlarını kesmeleri konusunda hutbe, vaaz ve benzeri yöntemlerle halkın bilinçlendirilmesine, toplu kurban kesim yerlerine İl Müftülüğü tarafından din görevlisi, ilgili Belediye Başkanlıklarınca Veteriner görevlendirilmesine,
10- Kurban satış ve kesim yerlerinin temizliği, bakımı, intizamı ve kullanımı için gerekli miktarda su, wc ve çöp konteynırları bulundurulmasına, toplanan atık ve çöpler bertaraf alanına ulaştırılmasına ve gerekli donanımların teçhiz edilmesi keyfiyetinin ilgili Belediyelerce karşılanmasına,
11- Belediye Başkanlığı ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünün koordinesinde; kurban kesimi konusunda Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce “Kesim Elemanı Yetiştirme ve Geliştirme Kursu” açılmasına,
12- Yönetmelik, tebliğ,- kurul ve komisyon kararlarına aykırı hareket edenler hakkında cezai işlemlerin Î1 Jandarma Komutanlığı, İl Emniyet Müdürlüğü, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü, İl Orman ve Su İşleri Müdürlüğü ile ilgili Belediye Başkanlığı ekiplerince uygulanmasına,
13- Hayvan pazarlarına küpesiz hayvan giriş-çıkış kontrolünün ilgili Belediye ve İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce yapılmasına,
14- Kurban Bayramının öncesi ve 1.2.3. günlerinde Kurban satış ve kesim yerlerinde Emniyet Müdürlüğü ve Jandarma Komutanlığı tarafından görev alanına giren mahallerde denetim ve benzeri hizmetler için gereken güvenlik önlemlerinin alınmasına,
15- 16 Eylül 2015 Çarşamba günü mesai bitimine kadar İl Müftülüğüne yazılı olarak başvurmak üzere; özel işletmelerinde kurban satış ve kesim işlemi yapacak işletmelerin gerekli izin ve yetkiyi almaları için belediyece ve basın aracılığı ile komisyonca hazırlanan duyuru metninin ilgililere duyurulmasına oy birliği ile karar verilmiştir.
